Primavera – Sutöbu

Guiso de Garbanzos y Boniato

INGREDIENTES para 3 pers. 600 grs de garbanzos cocidos y escurridos. 1 cebolla. 1 manojo de acelgas. 2 boniatos rojos. 1 cucharada de...

INGREDIENTES para 12 unds. 2 boles de copos de avena. 2 boles de zumo de manzana dulce exprimida. 3 boles de manzana dulce rayada. 1 bol de ...

INGREDIENTES para 2 pers. ½ puñado de brotes de soja (opcional). 1 pellizco de hojas de menta (o al gusto). ½ puñado de cilantro fre...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 mango grande maduro. 1 diente de ajo. 1 guindilla roja fresca grande. 200 gr brotes de soja. 75 gr judías...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr de garbanzos cocidos. 1 cebolla pequeña. 1 zanahoria. 1 trozo de pimiento rojo. 1 tomate pequeño. ...

INGREDIENTES para 2 pers. ½ puñado de albahaca. ½ puñado de brotes de soja. ½ puñado de menta. 1 hoja de lechuga. ½ puñado de cilantr...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 zanahoria grande. 2 remolachas medianas. 2 manzanas. 1 pizca de sal. 200 ml de soyanesa. ELABORA...

INGREDIENTES para 2 pers. 3 puñados de arroz integral. 1 zanahoria grande. 1 aguacate. 1 puñado de germinados de rábanos. ½ puerro. ...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr de pasta. salsa pesto vegano. aceite de oliva. sal ELABORACIÓN En una cazuela grande pone...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 hojas frescas de albahaca ancha. 2 cucharadas soperas de piñones. ½ diente de ajo. 1 cucharadita de pasta...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr arroz. 1 cebolleta. 4 ramitas de brócoli. 2 cucharadas soperas de piñones tostados. 4 ajos laminados...

INGREDIENTES para 2 pers. 4 crêpes de trigo sarraceno. 4 cucharadas soperas de tahín. 4 rabanitos. geminados de puerro. ELABO...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 fresas. 30 ml de zumo de manzana. 50 ml de sirope de ágave. 1 cucharada sopera rasa de arruzrruz. ¼ cuch...

INGREDIENTES para 2 pers. 150 gr quinoa. 1 zanahoria. 1 trozo de puerro tierno. 1 nabo pequeño. 2 hojas de col. 2 rabanitos. pipas ...

INGREDIENTES para 3 pers. 250 gr de pasta con espirulina. 2 aguacates. 1 limón exprimido. 8 cucharadas soperas de aceite. 15 gr de pi...

INGREDIENTES para 2 pers. ENSALADA 1 nabo pequeño. 1 zanahoria pequeña. 6 hojas de col. 1 tira y media de alga wakame. sésamo tostad...

INGREDIENTES para 2 pers. 500 gr de habas frescas (peladas). 1 puñado de mijo. 1 pellizco de ramitas de eneldo. 1 pellizco de hojas de...

INGREDIENTES para 2 pers. 180 gr de calabaza dulce. 3 ajos laminados. 1 guindilla roja fresca. 1 cucharadita de aceite de sésamo. 3 c...

INGREDIENTES para 2 pers. ½ Taza de trigo Sarraceno. 2 Puerros medianos cortados finos. 500 gr de calabaza dulce redonda. 1 Puñado de ...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr de garbanzos. Un puñado de trigo integral o arroz integral. 500 gr de calabaza redonda dulce. 1 cebo...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr de cous cous preferiblemente integral de espelta. 200 ml de agua. 200 gr de calabaza. 1 cebolla. 100...