Sulawesi es una isla ‘terriblemente’ virgen e inexplorada de Indonesia. Mezcla de gentes, etnias, culturas y religiones; paisajes diversos según consigues avanzar por ella. Y en la que es muy fácil sentirse bien recibido por sus amables y simpáticos habitantes.

Esperamos que podáis saborear un ‘pequeño retazo’ de la aventura por Sulawesi, y que por unos instantes podáis al igual que nosotros trasladaros hasta aquella fascinante, cálida y extraordinariamente fértil tierra de volcanes, naturaleza portentosa, gente hospitalaria, asombrosamente curiosa y abierta; y rincones paradisíacos verdaderamente inolvidables.

También puede verse la galería fotográfica del viaje a Sulawesi.

PASAMOS POR:

Manado
Batuputih
Tangkoko Batuangas
Gorontalo
Pulau Kadidiri
Pulau Malenge
Pulau Papan
Ampana
Tentena
Palopo
Rantepao
Tana Toraja Region
Makassar
Yogjakarta (Java)
Borobudur (Java)
Prambanan (Java)
Kuala Lumpur (Malaysia)

AGRADECIMIENTOS:


Alfons Wodi
Por mostrarnos la cara más bonita del yaki, y las largas charlas sobre tu pueblo y tu cultura.

Dody Saputra y familia
Por compartir su casa y su tiempo con nosotros, y por la asistencia prestada. Por su sonrisa y su fantástica forma de ser. Porque sois nuestra familia en Gorontalo.

Kike y Eva
Por su cálida bienvenida en Bahía Tomini, y por hacernos sentir como en casa en el mejor resort de las islas Togean. Por las risas, la ayuda y por animarnos a seguir su forma de vida.

Nuestro Warung favorito en Rantepao
Por preparar esa especial comida indonesia para nosotros, casi todos los días.

John Rante
Por su paciencia con nuestro comportamiento ‘español’. Por llevarnos hasta las ceremonias de los Toraja, y mostrarnos las raíces de su cultura.


Montse y Dani
Por ser los mejores compañeros para visitar la región Toraja.

Marc y Joanna
Por las conversaciones y la información sobre sus viajes.

Said
Por su alegría sin fin, su buen humor, y su gran personalidad.

Ronald, Ozi y Flo
Por aliviar un poco el aburrimiento con sus palabras.

A toda la gente de Indonesia por su gran forma de ser, su sonrisa y amabilidad.

Al pueblo Toraja por compartir con nosotros las tradiciones de sus antepasados.

A mi pareja Maria Vilaplana por compartir esta experiencia única conmigo, y por vivir el día a día la gran pasión por viajar incluso muchos meses antes de partir.



ADVERTENCIA!
El siguiente vídeo contiene imágenes que pueden herir la sensibilidad del espectador.


MÚSICA:
Adapt – Venus Underwater
Emancipator – Greenland
Tourist – Wait
A Tribe Called Red – Electric Pow Wow Drum
Adult Jazz – Springful
Ayu Ting Ting – Sambalado

Sobre El Autor

Iniciado en la macrobiótica, la alimentación consciente y la cocina recientemente. Me reconozco sorprendido por los beneficios que ella aporta, y por que me ha permitido descubrir un mundo nuevo de sabores e ingredientes, donde se contempla por igual salud y paladar. Glotón a jornada completa desde hace 29 años, apasionado de los viajes y por supuesto de degustar la comida local allá donde el camino nos lleve. Chiflado por el picante y rendido a los pies de la cocina asiática. Espero que nuestro enfoque de la cocina os resulte interesante, y que nuestras recetas apetitosas. Os animamos a que las probéis.

Artículos Relacionados

Una Respuesta

  1. cristina

    Un gran viatge i un preciós vídeo ple de contrastos, color i bellesa en el que no falten els detalls.
    Sou uns artistes,GRÀCIES per compartir-ho amb tots.

    Responder

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.