Frutos Secos – Sutöbu

Paté de Rabanitos

INGREDIENTES para 2 pers. 50 gr de anacardos. 20 gr de almendras peladas. 175 gr de rabanitos picantes. ½ cucharada pequeña de semilla...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 mango grande maduro. 1 diente de ajo. 1 guindilla roja fresca grande. 200 gr brotes de soja. 75 gr judías...

INGREDIENTES para 2 pers. 3 puñados de arroz integral. 1 zanahoria grande. 1 aguacate. 1 puñado de germinados de rábanos. ½ puerro. ...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cebolla picada. 1 diente de ajo laminado. 1 aguacate grande. 50 gr de pipas de calabaza. 50 gr de pipas d...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr de pasta. salsa pesto vegano. aceite de oliva. sal ELABORACIÓN En una cazuela grande pone...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 hojas frescas de albahaca ancha. 2 cucharadas soperas de piñones. ½ diente de ajo. 1 cucharadita de pasta...

INGREDIENTES para 2 pers. 200 gr arroz. 1 cebolleta. 4 ramitas de brócoli. 2 cucharadas soperas de piñones tostados. 4 ajos laminados...

INGREDIENTES para 2 pers. SEITÁN: 7 cm de alga wakame. 7 cm de alga kombu. 1 cucharada pequeña de semillas de mostaza. 1 cucharada pe...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cebolla pequeña picada finamente. 40 gr de pasas. 50 ml de jerez dulce o mirin. 100 ml de caldo de verdura...

INGREDIENTES para 2 pers. 150 gr quinoa. 1 zanahoria. 1 trozo de puerro tierno. 1 nabo pequeño. 2 hojas de col. 2 rabanitos. pipas ...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 ciruelas. 1 cebolla. 25 gr de anacardos. 1 cucharada sopera de mostaza en grano. ½ cucharada pequeña de ...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 zanahoria picada. 1 cebolla pequeña picada. 1 brócoli pequeño. 150 gr de quinoa. salsa de ciruelas. ...

INGREDIENTES para 3 pers. 250 gr de pasta con espirulina. 2 aguacates. 1 limón exprimido. 8 cucharadas soperas de aceite. 15 gr de pi...

INGREDIENTES para 25 unds. 30 hojas de parra en salmuera. 150 gr de arroz redondo. 30 gr de piñones. 1 cebolla muy picada. 1 tomate r...

INGREDIENTES para 8 pers. 300 gr de harina de espelta integral. 300 gr de calabaza dulce rallada. 100 gr de almendras/nueces crudas pi...

INGREDIENTES para 2 pers. 250 gr de champiñones. 40 gr de nueces. 2 ajos. 1 cebolla. pimienta recién molida. nuez moscada. sal. 1 ...

INGREDIENTES para 2 pers. 3 cucharadas pequeñas de sésamo tostado. ½ cucharada pequeña de semillas de mostaza. ½ diente de ajo pequeño....

INGREDIENTES para 2 pers. 30 gr de nueces peladas. 1 diente de ajo muy pequeño. 1 pellizco de sal. 1 cucharada de vinagre de manzana. ...

INGREDIENTES para 8 pers. 300 gr de harina de espelta integral. 300 gr de zanahoria rallada. 100 gr de almendras/nueces crudas picadas...

INGREDIENTES para 2 pers. 150 gr de arroz basmati. 225 ml de agua. Hebras de azafrán. Un pellizco de sal, o al gusto. Una cucharada a...

INGREDIENTES para 6 pers. 1 Bloque de tofu fresco. 1 Bloque de tofu ahumado. 1 Brócoli. 2 Puerros. 4 Cucharadas de miso blanco. 2 Cu...