Sin Azúcar – Sutöbu

Pastel Ohsawa

INGREDIENTES para 12 unds. 2 boles de copos de avena. 2 boles de zumo de manzana dulce exprimida. 3 boles de manzana dulce rayada. 1 bol de ...

INGREDIENTES para 2 pers. 6 cucharadas de salsa de soja de calidad (tamari). 4 cucharadas de agua en el caso de usar tamari. 1 cuchara...

INGREDIENTES para 2 pers. 50 gr de anacardos. 20 gr de almendras peladas. 175 gr de rabanitos picantes. ½ cucharada pequeña de semilla...

INGREDIENTES para 2 pers. 1½ cucharadas soperas colmadas de eneldo freso picado. 1 cucharada pequeña rasa de semillas de mostaza. 1 cuc...

INGREDIENTES para 2 pers. 2 pepinos. ½ cebolla. 1 ajo pequeño. 1 manzana grande. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva de buena ca...

INGREDIENTES para 6/8 pers. BASE 2 plátanos. 1 taza copos de avena. 2 tazas de harina semi preferiblemente de espelta. 1 taza de hari...

INGREDIENTES para 6/8 unds. Gelatina: 50 ml de zumo de limón. 50 ml de agua. ¼ cucharada pequeña de cúrcuma. 2 cucharadas soperas de ...

INGREDIENTES para 2 pers. 3 cucharadas soperas de yogur vegetal natural sin azúcar. 1 cucharada sopera de comino molido. 1 cucharada pe...

INGREDIENTES para 2 docenas aprox. 50 gr de Harina de Coco. 10 gr de Coco Rallado. 25 gr de Copos de Avena. Una Manzana 'Delicios' Ral...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cebolla pequeña picada finamente. 40 gr de pasas. 50 ml de jerez dulce o mirin. 100 ml de caldo de verdura...

INGREDIENTES para 2 pers. 125 gr coco rallado deshidratado. 450 ml agua hirviendo. 200 ml leche de coco para cocinar. 50 gr mantequill...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 fresas. 30 ml de zumo de manzana. 50 ml de sirope de ágave. 1 cucharada sopera rasa de arruzrruz. ¼ cuch...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cucharada pequeña de pasta de umeboshi. 1 cucharada pequeña de mostaza de Dijon. 2 cucharadas soperas de co...

INGREDIENTES para 2 pers. 10 ciruelas. 1 cebolla. 25 gr de anacardos. 1 cucharada sopera de mostaza en grano. ½ cucharada pequeña de ...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cebolla pequeña asada. ¼ cucharadita de cúrcuma molida. 1 limón exprimido. 2 cucharadas pequeñas de 'no-eg...

INGREDIENTES para 2 pers. ENSALADA 1 nabo pequeño. 1 zanahoria pequeña. 6 hojas de col. 1 tira y media de alga wakame. sésamo tostad...

INGREDIENTES para 2 pers. 250 gr de champiñones. 40 gr de nueces. 2 ajos. 1 cebolla. pimienta recién molida. nuez moscada. sal. 1 ...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 cucharada sopera de salsa de pescado. ½ diente de ajo. ½ limón escurrido. 3 cucharadas soperas de aceite d...

INGREDIENTES para 6 unidades. 1 litro de zumo de manzana natural. 4 gr de agar-agar en polvo. 2 peras grandes maduras 'conferencia' (o ...

INGREDIENTES para 2 pers. ¼ cucharada pequeña de cúrcuma en polvo. ¼ cucharada pequeña de curry. 1 cucharada pequeña de almendra blanca...

INGREDIENTES para 2 pers. 1 Taza de trigo sarraceno remojada con agua previamente durante unas 10 horas. 1 Taza de leche vegetal. 1 Cuc...