Paté de Aguacate

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 INGREDIENTES para 2 pers. 1 Aguacate mediano no muy maduro. 1 Limón mediano. Una poco de tamari. Una pizca de pimienta molida. 1 Cuch...
Tortas de Maíz

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  INGREDIENTES para 4 unds. 100 gr de harina de maíz preferiblemente ecológico. 75 gr de harina preferiblemente de espelta ecológica. ...
Enchilada Vegana

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 INGREDIENTES para 2 pers. 150 ml de caldo de verduras. 75 gr de soja texturizada. 1 cucharada de salsa de soja o tamari. 400 gr puré d...