Paté de Aguacate

Ponemos todos los ingredientes, menos el aceite de oliva, en un recipiente para triturarlos con la batidora. Una vez esté todo bien triturado, echamos un buen chorro de aceite de oliva al gusto, hasta conseguir la consistencia de paté. Se prueba y se rectifica con tamari si se desea.

Espolvoreamos por encima un buen pellizco de orégano y otro de cilantro picado, junto con un buen chorro de aceite de oliva.